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Les restaurants d' Hendaye , d'Urrugne et de Behobie
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Idéalement
situé à Béhobie,
entre les communes d'Hendaye et d'Urrugne,
le restaurant ARROENIA
a été conçu dans
une ancienne ferme basque rénovée
de fond en comble et aménagée
en restaurant. Le cadre reste toutefois
typique et l'esprit de la ferme a
naturellement été conservé
pour le plus grand bonheur de nos
clients. Toute l'équipe du
restaurant Arroenia vous accueille
afin de vivre une expérience
gastronomique Basque, à Béhobie
(entre Hendaye et Urrugne), vous y
découvrirez une succession
de saveurs, et surtout une ambiance
très chaleureuse, rien de mieux
pour passer un agréable moment
en tête à tête,
en famille et même en groupes. |
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Situé
à Hendaye
Plage, le BAR
A MANGER est le fruit de notre
collaboration. Cuisiniers de métier,
nous avons décidé de nous
orienter vers l’univers passionnant
de la pizza. Fiers de notre savoir faire
artisanal, nous serions heureux de vous
accueillir dans notre petit coin de paradis
où qualité et convivialité
sont nos priorités. Nos pizzas
artisanales sont faites à partir
de farine Italienne Stagioni. Nous certifions
un temps de repos supérieur à
24h, ce qui garanti une pate plus digeste
et plus gouteuse. Toutes nos sauces (tomate,
curry, pesto, persillade etc …)
sont réalisées maison, nos
produits sont frais et cuisinés
avant de garnir nos pizzas. Nos oeufs
sont bio, et nos charcuteries, viandes
et poissons, de qualités. Enfin,
nos desserts sont confectionnés
maison, dans la pure tradition Italienne
pour le Tiramisu. |
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Élorri
et Sébastien vous invitent à
découvrir leur restaurant, le restaurant
BATTELA
dans un cadre intimiste et convivial,
au coeur de Hendaye
à 50 mètres de la
plage. À l'image d'une auberge
avec ses tables en bois et une décoration
intimiste, en toute simplicité
pour un lieu authentique. Aux beaux jours,
profitez de la terrasse pour des moments
de détente gourmande. |
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Chaque
jour, nous préparons nos
pâtes à pizza, permettant
ainsi de faire de délicieuses
pizzas garnies d’ingrédients
de première qualité.
À emporter ou en livraison
gratuite à domicile, venez
déguster nos savoureuses
pizzas artisanales chez CROQ
PIZZA à Hendaye.
Nos pizzas sont disponibles en 2
tailles différentes : 29
et 33 cm. Notre distributeur automatique
Croq Pizza Express cuit en 3 minutes
votre pizza, à n’importe
quelle heure du jour et de la nuit.
Ce sont nos mêmes pizzas artisanales,
que vous retrouvez dans le distributeur.
La saveur et la qualité restent
inchangées !.
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Depuis
l'automne 2006, Xavier Pons (chef
cuisinier) et Guillaume Roget (sommelier),deux
anciens élèves du
Lycée Hôtelier de biarritz
ont élu domicile à
la CABANE
DU PECHEUR,
située au Port de Pêche
d'Hendaye.
Avec une vue exceptionnelle sur
la Bidassoa et les montagnes, toute
l'équipe du restaurant vous
propose une cuisine régionale
revisitée de la mer. Respectueux
des différentes saisons et
du terroir, vous pourrez alors y
déguster de délicieux
plats, mais aussi y découvrir
une carte des vins atypique...
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Idéalement
situé à Hendaye,
sur le quai de la Floride, à
deux pas de la frontière
espagnole, le Restaurant le CHANTIER
a été conçu
dans un ancien bar de pêcheurs
et entièrement réaménagé.
Le cadre reste toutefois typique
avec une touche de modernité.
Une grande terrasse avec une vue
exceptionnelle sur la baie de Txingudi
et la ville de Fontarrabie.Toute
l’équipe de ce restaurant
familial vous accueille dans ces
lieux pour vous faire partager un
moment convivial autour de la gastronomie
traditionnelle. Le chef propose
une carte variée présentant
d’excellentes spécialités
de poissons frais et il sublime
les fabuleux produits frais de notre
terroir basque et d’ailleurs.
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Le
restaurant La CIDRERIE
se situe à
Biriatou à proximité
d'Hendaye. Nous vous proposons deux
espaces : un chais pour la cidrerie
avec un menu unique qu'il faut réserver
minimum 3 jours à l'avance
et un espace restaurant avec une
cuisine traditionnelle et des spécialités
culinaires comme l'omelette à
la morue, l'omelette aux cèpes,
dorades, côtes de boeuf, merlu
et bien sur le cidre. Nous vendons
aussi du cidre toute l'année.
La capacité de notre salle
de restaurant nous permet de recevoir
vos repas de groupe. Nous vous conseillons
de réserver que ce soit pour
la cidrerie ou le restaurant. Nous
vous accueillons dans un cadre convivial
et familiale.
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Situé
en plein cœur de Ciboure,
vous serez accueillis dans le décor
marin-moderne de la salle entièrement
repensée par Sylvain Mauran
du resturant l'EPHEMERE.
En été vous pourrez
profiter de la terrasse couverte
pour y déguster sa cuisine
face au port de Ciboure - St Jean
de Luz et du quai de l’Infante.
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Bienvenue
à la crêperie IGUSKIAN,
notre restaurant idéalement
situé entre le port de plaisance
et la plage d Hendaye sur la place
de sokoburu, vous accueillera sur
sa terrasse cosy, ensoleillée
ou ombragée elle pourra accueillir
des groupes ainsi que les personnes
à mobilité réduite.
Vous pourrez y déguster ses
crêpes, salades, moules, glaces
ainsi que ses diverses formules
dans une ambiance chaleureuse et
conviviale.
Vous pourrez également profiter
de notre cheminée pour passer
un agréable moment au coin
du feu !
Alors n’hésitez pas
!!! En plus, on est sympa !!!!
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Au
cœur de la plage d’Hendaye,
un bistrot hors d’âge,
rescapé de la belle époque,
un vieux zinc, des personnages à
l’identité bien trempée.
.Le KANTTU
vous accueille dans un cadre chaleureux
qui rappelle l’ambiance des
bistrots d’antan. Notre volonté
est de vous faire passer un moment
agréable en notre compagnie
et vous faire partager notre vision
de la gastronomie du Pays Basque,
à la fois riche et authentique.
Cela débute par une sélection
de produits locaux qui suivent le
rythme des saisons, avec des fournisseurs
certifiés bio ou engagés
dans des démarches responsables.Deux
formules, le bistrot à vin
avec tapas et rations à partager
et le restaurant. Le tout basé
sur une cuisine culturelle et gourmande.
Avec 40 années d’expérience,
notre chef par son savoir-faire
sublime la texture ainsi que le
goût des produits sélectionnés
qui rappelleront à certains
la saveur des plats préparés
par nos grand-mères..
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