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Les boutiques gastronomiques du Pays Basque
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Découvrez
les produits de notre gamme «
SEGIDA
Pimente la Gastronomie »
: le Piment d’Espelette sous différentes
formes, les conserves et salaisons de
porc et des préparations végétales
avec les légumes de la ferme….
» le Piment d’Espelette
sera votre allié de l’entrée
au dessert. Découvrez les produits
fermiers de nos partenaires agriculteurs
qui subliment leurs préparations
avec notre Piment d’Espelette
et les meilleurs produits de notre terroir
issus des fermes environnantes que nous
avons sélectionnés pour
vous ! Situé entre Ainhoa et
Dantxaria, à 3 minutes du bourg
en direction de l’Espagne, découvrez
nos plats concoctés avec amour
mais surtout avec des produits de la
ferme et ceux de nos confrères
! Une pause gourmande dans un intérieur
cosy et sur la terrasse bordée
de piments d’Espelette en saison. |
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La
ferme aquacole de Banka, c’est
d’abord un cadre magnifique et
sauvage, niché au coeur du Pays
Basque. Dès le XVIIème
siècle, la source Arpéa
alimentait là un moulin du village
de Banka. C’est en 1965 que Jean-Baptiste
Goicoechea décida d’implanter
sur ce site un élevage de truites,
persuadé que la qualité
exceptionnelle de l’eau et la
passion des hommes qui dirigeraient
cette entreprise pourraient faire de
la TRUITE
DE BANKA une référence
gastronomique. 50 ans plus tard, à
force de travail, de conviction et de
patience, la ferme aquacole familiale
offre une truite à la chair d’une
rare finesse, fruit d’un savoir-faire
unique et d’un environnement particulièrement
privilégié. |
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En
parcourant notre site,le site TTIPIA
, vous pourrez découvrir les
produits et recettes traditionnelles
du Pays Basque, visiter notre mini ferme,
et bien sûr, commander tous les
produits qui vous permettront de déguster
chez vous nos spécialités
gastronomiques. D’avance, nous
vous souhaitons bon appétit… |
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Implanté
au cœur du Pays Basque dans le
département des Pyrénées
Atlantiques, le site UNIVERS-BASQUE
a été crée pour
vous proposer une sélection des
meilleurs produits du pays basque. Recevoir
à la maison un assortiment de
produits agro-alimentaires et artisanaux
que nous avons sélectionnés.
Notre objectif est de vous faire découvrir
ou redécouvrir les spécialités
de notre région, gastronomie,
arts de la table, souvenirs, décoration,
espadriles, berets, linge de cuisine
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La
marque URRE
GORIA assume pleinement son
appartenance géographique et
régionale, et se veut être
sélective quant à la gamme
de produits proposée. Nous sélectionnons
rigoureusement les producteurs partenaires
en fonction de leurs méthodes
de culture et de fabrication, afin de
n'en retenir que les meilleurs, «l’excellence»
du Pays Basque. Urre Gorria travaille
quotidiennement en collaboration étroite
avec les meilleurs producteurs, dans
le but de vous proposer une sélection
exceptionnelle de produits basques.Nous
vous proposons des produits de qualité
et artisanaux réalisés
dans la plus grande tradition. Validé
par le syndicat de défense et
de gestion du piment d’Espelette,
notre poudre de piment est une des plus
qualitatives du Pays Basque |
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Situés
en plein coeur du Pays Basque, à
proximité des postes frontières
franco-espagnols, les Centres Commerciaux
VENTA
PEIO et le Landibar Center
regroupent des dizaines de services
et de boutiques. Vous y trouverez les
plus grandes marques, le plus grand
choix et les meilleurs produits aux
meilleurs prix!! Nos restaurants, snacks,
bars, et bodegas apporteront à
vos journées en famille ou en
groupe plaisir et convivialité..
Venez découvrir toute l'année
les richesses culinaires et spécialités
du Pays Basque. |
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Cultivé
le savoir faire. XIPISTER
ETXEKOA signifie "Assaisonnement
de la maison" en langue basque.
C'est un assaisonnement unique et incontournable
de la cuisine basque, fruit d'une vingtaine
d'années d'expérience.
Cette sauce traditionnelle et artisanale,
dont la recette reste secrète,
est fabriquée et mise en bouteille
au cœur d’Ahetze, petit village
Basque entre mer et montagne. Savant
dosage de vinaigre, d’huile, de
Piment d’Espelette AOP frais,
d’ail et d’aromates, il
relèvera tous vos plats. |
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