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Les traiteurs du Pays Basque
La vie n'est pas faite d'Années mais d'Instants ! Qu'ils soient les plus simples ou les plus mérmorables, ces évoquent des parfums, des souvenirs et des émotions. L'INSTANTRAITEUR souhaite vous faire partager pour un moment notre phylosophie de l'évènementiel ainsi que notre amour des beaux produits et de leurs justes gôuts. Bref, de vous les faire savourer chaque instant.... La qualité des produits est une de nos priorités. Ils proviennent essentiellement des marchés et des petits producteurs locaux. Nous travaillons exclusivement avec des ingrédients frais que nous transformons dans nos locaux.
IZARLILIA vous propose tout le plaisir de la table, dans son établissement ou vous l'apporte dans le lieu de votre choix. Le service traiteur se déplace sur le lieu de votre choix pour assurer vos réceptions, banquets, repas de séminaires, ... La qualité et le plaisir du goût restent les préoccupations premières de Jean-Bernard et de toute son équipe, autour de plats issus d'une cuisine alliant les saveurs et la découverte. Tous nos produits sont frais et cuisinés par nos soin.

LACOSTE TRAITEUR est le numéro un de la gastronomie événementielle en Aquitaine. Notre équipe de professionnels est composée de 65 employés fixes et près de 130 personnes en équivalences temps plein. Elle a à cœur de vous accompagner dans la réussite de vos événements.Nos produits sont sélectionnés avec soin, auprès de fournisseurs référencés. Nous exigeons une traçabilité rigoureuse et contrôlée. Notre production se veut maîtrisée intégralement de la fabrication à la livraison. Notre personnel est qualifié et compétent, nous formons régulièrement nos Maîtres d’Hôtels et nos équipes pour un service impeccable.
Le LOFT DES TOQUES est un atelier culinaire niché dans un loft convivial à la déco industrielle pensé pour faire vivre une expérience culinaire unique et décomplexée. Prendre possession d’une cuisine de pro pour vivre un moment rien qu’à soi, entre amis ou entre collègues, pour le plaisir d’apprendre et de partager et d’emporter à la maison les petits secrets de chefs. Un espace temps vous attend pour une rencontre culinaire inoubliable riche de traditions et curieuse d’innovations

Réceptions, inaugurations, arbres de Noël ou mariages,baptêmes, communions, quel que soit l'évènement, André MANDION met son talent et sa créativité au service de ces moments privilégiés pour vous assurer une totale réussite. Libérez-vous des contraintes liées à l'organisation, la Maison Mandion se charge de tout, vous conseille et répond à tous vos imprévus.
Je suis Célia, jeune béarnaise qui a posé ses valises au Pays Basque ; Campagnarde dans l'âme, j'ai rapidement foulé les exploitations agricoles. Compte tenu des mes valeurs et de mes préférences je me suis naturellement tournée vers l'agriculture extensive, dite paysanne.Voila que 2023 pointe le bout de son nez, emmenant avec lui de nouveaux projets ! Je souhaite laisser parler davantage ma créativité, et je suis désireuse d'un quotidien plus mouvementé. C'est pourquoi j'ai décidé de quitter la boutique MINJOPLA. pour me développer dans l'évènementiel. Je continue à travailler avec mes petits producteurs
Maitena Erguy native d'Iholdy, au coeur du pays basque, se passionne très tôt pour les métiers de la pâtisserie. Après un apprentissage exigeant fait de minutie, de technique et de rigueur elle quitte Biarritz pour Paris durant une dizaine d'années afin de parfaire ses compétences et exprimer ses talents. Très attachée à sa région natale elle reviendra s'installer au Pays basque en 2009 pour créer MOKOFIN (Fine bouche en langue Basque).Aux côtés de sa soeur Joëlle qui accueille et conseille une clientèle de gourmets, Maitena Erguy, entourée d'une équipe de professionnels officie en "coulisse" afin de proposer des créations originales sans cesse renouvelées. Aujourd'hui, et après quatre années d'existence, MOKOFIN regroupe 4 activités principales : La Pâtisserie, Le Salon de thé, La Restauration sur place et Le Traiteur.Maitena Erguy n'a qu'un objectif : Surprendre et satisfaire une clientèle de gourmets en proposant des créations originales réalisées avec passion, minutie et savoir-faire.
STEPHENE NOEL a débuté sa carrière au lycée hôtelier de Morlaàs près de Pau. Au cours de ses années d’études, il a pu intégrer de prestigieuses maisons comme « le cercle d’Oc »à Toulouse, l’hôtel du Palais à Biarritz ou encore le Café de Paris. Tout au long de sa carrière qui l’a amené en Angleterre, en Corse, aux Antilles, il a pu acquérir l’expérience nécessaire pour pouvoir aujourd’hui vous proposer une cuisine alliant Tradition, Modernité, et Créativité. Je travaille des produits frais et de qualité que je sélectionne auprès de mes fournisseurs locaux. Préparation à partir de produits bio sur demande. Possibilité de préparer des plats végétariens ou tenant compte d’allergies alimentaires. Je peux aussi vous proposer des solutions en partenariat avec des entreprises spécialisées pour faciliter la mise en place de votre évènement tel que garde d’enfant ,agence évènementielle, sonorisation, décoratrice , créatrice de wedding cakes… pour que votre soirée soit parfaite et inoubliable .
Uhari est une entreprise de restauration collective créée en 1993. Basée à Saint Pée sur Nivelle, au Pays Basque, nous cuisinons tout plat destiné aux différents groupes : collectivités, associations, groupes d’amis, entreprises, … A chaque envie, nous avons la réponse adaptée. SUHARI a trois grandes activités : la restauration collective avec la livraison quotidienne des écoles et des centres de loisirs, la restauration d’entreprise avec des repas complets pour les entreprises locales et enfin l’activité Traiteur pour tous les repas de groupes. Nous répondons immédiatement à vos demandes et vous apportons nos conseils. Travaillant avec des fournisseurs locaux, nous garantissons des matières premières de qualité pour le plus grand plaisir de vos papilles gustatives. Des plats cuisinés par nos soins dans nos cuisines,: cela vous garantit des saveurs conservés et des repas équilibrés. Des produits spécifiques de notre cuisine basque, nous apportons de la variété dans nos menus tout en utilisant les secrets des recettes de nos amatxi. Un rapport Qualité/Prix indéniable grâce à des achats bien pensés et bien gérés permettant de proposer des prix compétitifs. 
TAPAS 64 est une entreprise familiale et locale crée en 2012. Depuis toutes ces années nombreux sont les clients qui nous font confiance : associations, particuliers, institutions ... Nous mettons notre longue expérience dans la restauration à votre service pour mieux vous satisafaire. Nous nous sommes installés depuis peu dans nos nouveaux locaux situés au coeur du BAB. Vous avez à votre disposition des places de parking gratuitent pour retirer vos commandes en toute sérénité. N'hésitez pas à nous contacter pour tous vos projets, réunions de travail, anniversaires, mariages ou encore soirées festives. Nous vous conseillerons au mieux suivant vos besoins et vos envies

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