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Les restaurants de Ciboure, Saint Jean de Luz et Hendaye
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Bienvenue
a la pizeria la DOLCE
VITA à Saint
Jean de Luz. Dans une ambiance
chaleureuse et conviviale, nous
vous proposons une cuisine familiale,
des plats régionaux et des
pizzas maison élaborés
avec des produits frais et locaux.
Pizzas avec pâte faite maison,
pizzas à emporter, plats
combinés, grillades, salades
composées, plats régionaux.
Repas de groupes sur réservation
avec menus spécifiques étudiés
selon votre budget.
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Situé
en plein cœur de Ciboure,
vous serez accueillis dans le décor
marin-moderne de la salle entièrement
repensée par Sylvain Mauran
du resturant l'EPHEMERE.
En été vous pourrez
profiter de la terrasse couverte
pour y déguster sa cuisine
face au port de Ciboure - St Jean
de Luz et du quai de l’Infante.
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Plage,
chipirons, rosé sur murette
et couchers de soleil ! La Guinguette
ERROMARDIE
sait cultiver l’art de la
simplicité et de la bonne
humeur !Face à l’océan,
transats, petit mobilier vintage,
lampions, comptoir les pieds dans
le sable, et grande terrasse, plantent
le décor de cet endroit d’exception.La
carte conjugue qualité avec
simplicité, tout a été
choisi avec goût pour offrir
le midi, plat du marché,
salades et burger maison et le soir,
cassolettes, tapas et fruits de
mer pour apéro prolongé
et soirée entre amis.Spot
de rêve, on y croise autant
surfeurs, locaux que des connaisseurs
de passage !La Guinguette Erromardie
c'est aussi, en fonction de la météo,
une programmation événementielle
dès 18H : DJ's, groupes et
soirées !
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Bonjour
et bienvenue sur le site web du
Grand GRILL
BASQUE, restauration
spécialisée typique
basque. Dans un cadre convivial
et chaleureux, notre restaurant
est fier de vous présenter
ses meilleures préparations
dans le domaine de la cuisine basque
( gâteau, plancha, parillada,
paella, jatetxea, etc...). Que ce
soit pour vos séminaires
ou pour tout autre évènement,
nos salles sont à votre disposition.
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Au
coeur du centre-ville et dans un
tout nouveau décor, HOSO
SUSHI vous propose poissons
et viandes de qualité sous
forme de sushi, maki, california
et autres spécialités
japonaises... Plats chauds, nouilles
sautées et salades diverses
combleront les palais les plus avisés.
Menus à partir de 12.40€
sur place, en terrasse ou à
emporter. Tous nos produits sont
soigneusement sélectionnés
pour leur fraîcheur irréprochable
garantissant ainsi une haute qualité
gustative. Désireux de favoriser
le commerce de proximité,
nos poissons sont achetés
auprès de fournisseurs de
la région ( Merick à
Ciboure ) privilégiant ainsi
la pèche locale.
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Situé
à Saint-Jean-de-Luz
dans les Pyrénées-Atlantiques,
nous vous accueillons dans notre
restaurant bistronomique Instincts
. On vous y invite à découvrir
une cuisine française raffinée
pour vous régaler en famille
ou entre amis dans un cadre chaleureux
et convivial. INSTINCTS
s’engage à vous proposer
des plats savoureux à base
de produits frais du terroir Français
, variant au fil des saisons et
de l’arrivage de nos producteurs
et nos artisans . Le restaurant
propose une carte qui change tous
les mois accompagnée de vins
biodynamques et natures, une sélection
d’alcools français,
cidre Basque Topa , de bières
locales Akerbeltz , des Jus de Fruits
Alain Milliat ainsi que de l’eau
minérale gazeuse Ocean 52.
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Une
belle maison classée au cachet
authentique... c'est ici au KAIKU
à Saint
Jean de Luz que Nicolas Borombo,
première étoile Michelin,
vous accueille en terre d'excellence
gastronomique. Un savoir-faire culinaire
riche d'inventivité au service
du meilleur du terroir. Au rythme
des saisons, Nicolas Borombo relève
au quotidien le défi d’une
table généreuse garante
d’authenticité.
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Bistro
Basque chez KAKO
vous attend dans le quartier des
Halles en plein centre de Saint
Jean de Luz. Kako avec ses
fournisseurs de proximité
met les produits du terroir à
l’honneur. Venez, déguster
une cuisine qui évolue au
fil des saisons, avec ses chipirons
frais à la plancha,le merlu
à l’Espagnole, et tous
les poissons sélectionnés
par son poissonnier. D’autres
fournisseurs des Halles travaillent
avec KAKO, les pains spéciaux
bio de chez Fagoa, le fromager La
Crémerie des Halles, Benat,
la torréfaction Kikeran,
la sélection de fruits et
légumes de saison venant
de maraîchers locaux et des
Fruitiers de Chalosse .....
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LE
BEL ENDROIT vous accueille
sur sa terrasse éphémère
avec une vue imprenable sur l'Océan
et la plage de Cenitz à Saint
Jean de Luz, un spot convivial
où se prélasser et
chiller tout au long de l'été
entre amis ou en famille. Amoureux
du bien-manger, nous cultivons notre
gout du partage autour de la cuisine,
nous travaillons un maximum avec
des producteurs et des artisans
locaux.
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Tenu
par la même famille depuis
1930, date d'ouverture du restaurant,
cette affaire a traversé
les années avec le même
souci de faire plaisir à
sa clientèle en ne travaillant
que des produits de qualité.
Marguerite Olazcuaga a lancé
sa cuisine avant guerre puis Pierre,
son fils et sa belle fille Yvonne
ont repris le flambeau. Aujourd'hui,
leurs trois fils continuent ensemble.
Le restaurant Chez
MARGOT est situé
au plus près du port et du
fort de Socoa, avec une vue imprenable.
Une grande terrasse vous attend
si le soleil est là. La soupe
aux poissons "Margot"
a traversé le temps avec
le même succès. les
poissons ( merlu de ligne, lotte,
bar ("louvine") ou encornets
("chipirons") sont cuisinés
par Alban, le chef. Les desserts
maison sont à l'honneur pour
cloturer le repas.
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